04 mars 2015

~ Les plaisirs du marché mais pas que...Qualité alimentaire l'oeil et le bon ~

     L'orsque l'on parle de produits sains, de qualité on pense: bio ou local, et parfois les deux. Et pour trouver ces produits, on pourrait choisir la facilité de tendre la main au rayon bio de notre supermarché. Mais pensez vous que "bio" ou "produit français" soit des critères suffisant pour justifier d'un produits de qualité?   Je vais parler principalement de fruits et légumes (je consomne presque que ça). mais c'est valable aussi pour les autres produits. Si votre produit vient de l'autre bout de la... [Lire la suite]
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06 octobre 2014

~ Premiers pas dans l'achat "direct" par Laruchequiditoui ~

       Une semaine de congé a été favorable pour m'essayer à un nouveau mode d'achat et de consomnation... consomner local.    J'avais déjà entendu parler des "paniers fruits et legumes" (dans le metro parisien par ex), des achats groupés et d'autres moyens originaux et alternatifs permettant de consomner local, de saison, parfois bio et pas nacessairement couteux.   Ces initiatives permettent aussi de soutenir les producteurs locaux respectueux de leurs produits, de diminuer les... [Lire la suite]
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